Çocuklarda obezite ve daha birçok farklı türdeki hastalık anne ve babaların başını ağrıtıyor.Ancak ebeveynlerde işin kolayına kaçarak çocukların yemek ve beslenmelerini kantinlerde ve kafelerde yemesinde herhangi bir sakınca bulmuyor. Bu durumlar çocukların maalesef çeşitli rahatsızlıklarla boğuşmasına sebep oluyor. Bu durumu bir çok uzman uyarmasına rağmen kendimize ayıracağımız zamandan biraz daha çocuklarımıza ayırarak beslenme konusunda bildiğimiz şeyleri yemesini sağlamalıyız. Özellikle artık beslenme ve yemek konusunda okullarda ve halk eğitim merkezlerinde ailelere ve öğrencilere dersler verilmeli. Örneğin okullarda seçmeli derslerden biri mutlaka yemek eğitimi olmalıdır veya diğer derslerin konuları arasına yemek ve beslenme konusunda çok ciddi şekilde bir eğitim eklenmelidir. Yoksa obezite, kanser gibi yemeğe bağlı rahatsızlıklar 15-20 yıl içerisinden savaşlardan daha fazla insanı öldürecek. Aşağıdaki videoda bir aşçı olan Jamie Oliver bu konu üzerindeki yaptığı araştırmaları anlatıyor.
Okullarda Yiyecek Eğitimi Verilmeli
